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こひつじアトリエさんの工房のご紹介です(^^♪

今回はアイシングクッキー専門店の『こひつじアトリエ』さんの工房にお邪魔しました。

アイシングクッキーの工程のご紹介です。

 

 

工房の中は冷ましているクッキーの甘~いにおいがしてきました‼
スタッフの方がクッキーの上に描くアイシングをちょうどよい固さに、使う色ごとに混ぜ合わせています。

 

 

 

 

出来上がったアイシングを冷めたクッキーのフチから塗って、デコレーションし何度も乾かしていきます

アイシングクッキーの完成までは、たくさんの細かい工程があり、と~っても時間がかかるんですね…

 

その他には、猪名川町名物品に認定されている《猪名川町名所クッキー》は、アイシングしたクッキーの上に、フードプリンターを使ってデザイン画を印字しています。

 

 

 

こちらの商品は『道の駅いながわ』でも購入できますよ(^^♪

大切な方への贈り物🎀、お祝い事、記念日の贈り物🎁なとに、アイシングクッキーのご利用はいかがですか‼

 

 

詳しくは観光協会ホームページ→こちら

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猪名川町観光協会会員